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2022.02.26 을지로 카페, 커피인쇄소 인쇄소 추억 남기기.⁣ ⁣ 아, 어제 공지한 3월16일은 오타였네뇨. 3월19일 토요일이 마지막 입니다. ⁣ ⁣ 그래서 저도 더 자주 가보는 것 같아요. ⁣ 야생게이샤는 품절이라 다른 커피를 좀 더 볶아놨으니 여유있습니다.⁣ ⁣ 엘디아만테 게이샤도 마지막 배치인데요. ⁣ 에스프레소로도 괜찮으면 에쏘나 드립중에 선택하실 수 있게 해드릴게요. 기대하시고요!⁣ ⁣ 내일은 천천히 오셔서 즐기셔도 됩니다!⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.02.25 을지로 카페, 커피인쇄소 다음달 3월 16일을 끝으로 인쇄소가 사라집니다. ⁣ ⁣ 사라진다기 보다는 잠시 쉬고 새로운 공간에서 만나려 합니다. ⁣ ⁣ 그때까지는 이 좋았던 공간에서 여러분들과 작별인사를 하겠습니다.⁣ ⁣ 아껴뒀던 최고의 커피들을 계속 공개할게요.⁣ 내일과 모레는 야생게이샤를 비롯한 엄선된 라인업과 함께해요.⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.02.27 을지로 카페, 커피인쇄소 이번 주 금요일과 토요일에 정상 오픈을 한 뒤⁣ ⁣ 일요일에는 솔소리님의 팝업이 진행됩니다. ⁣ 관련 내용은 아래 솔소리 @ 님의 글을 참고하세요!⁣ .⁣ .⁣ 안녕하세요. 커피 나노 로스팅을 하는 커덕 솔소리입니다.⁣ ⁣⁣ 이번 팝업은 'Everyone Enjoys Coffee' 라는 주제로 커피 맛을 알아가는 것을 처음 접하는 분,⁣ ⁣ 그리고 조금씩 관심 가지고 계신 분들이 신기해 하면서 즐길 수 있을 만한 중남미 11종의 커피를 직접 로스팅 하여 준비하고자 합니다. (디카페인 커피도 있습니다)⁣ ⁣⁣ ⁣커피 선택부터 마시는 것 까지 즐겁게 보내시도록 최선을 다하겠습니다.⁣ ⁣⁣ *■ 운영일시 : 2월27일 일요일 11:00~18:00 ⁣ (No break time)⁣ ⠀⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■비밀번호 :..
2022.02.18 을지로카페, 커피인쇄소 오늫괘 내일 새로운 메뉴 라인업!⁣ ⁣ 저는 해외에서 무사히 돌아왔습니다. ⁣ 그래서 기념(?)으로 신작을 선보입니다.⁣ ⁣ 바로 콜롬비아 COE 1위 농장인 엘 오브리헤의 게이샤 논옥션랏을 비롯해 빵빵한 녀석들로 오늘부터 내어드려요.⁣ ⁣ 뭏론 오늘부터는 저도 인쇄소에 가서 열심히 내려드릴게요. ⁣ 에티오피아 썰도 풀어드리고 ㅋ⁣ ⁣ 아, 얼마전부터 유튜브 '제프커피' 에도 계속 업로드 하고 있으니 영상으로 보셔도 됩니다. ⁣ ⁣ 그럼 오늘부터 다시 만나요!⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.02.12 을지로카페, 커피인쇄소 절대적 룰을 지켜.⁣ ⁣ 내 손을 놓지 말아. ⁣ 결속은 나의 무기. ⁣ 광야로 걸어가. ⁣ .⁣ .⁣ 말라가에서 발견한 유일한(?)스페셜티 카페.⁣ 잠깐 나눈 대화지만 스페셜티를 하는 바리스타의 고충을 느낄 수 있었습니다. ⁣ ⁣ 자세한 것은 유튜브 ‘제프커피‘에 추후 업로드! ㅎㅎ⁣ ⁣ 물론 내일 인쇄소에서는 여전히 넥스트레벨 커피들로 잘 준비해둘게요. ⁣ ⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.02.11을지로카페, 커피인쇄소 누가보면 동네 중국집 온 줄 알겠지만⁣ ⁣ 스페인 말라가에 있는 차이니즈 레스토랑(!) 입니다. ⁣ 어제까지 덴마크에서 스페셜티 카페를 다니며 바리스타들이랑 이야기 나누고 오늘 아침에 넘어왔네요. ⁣ ⁣ 스페인은 덴마크와 달리 마스크 착용이 필수입니다.⁣ 갑자기 숨이 막혀오네요 ㅋㅋ⁣ 물가만 괜찮았어도 덴마크에 짱박히다 가고싶었어요. ⁣ ⁣ 제가 한국 카페에서는 음료 섭취시를 제외하고 마스크를 쓰라고 한다고 하니까 거짓말 하지말라고 하네요. ⁣ ⁣ 그럼 한모금 마시고 마스크 쓰고, 마실 때 또 내리고 그렇게 하는게 가능하냐고 ㅋㅋ⁣ ⁣ 네. 뭐 인쇄소에서는 그렇게 까지 하실 필요는 없습니다. 비 현실적인 방역 방침은 반발만을 살 뿐이죠. ⁣ 힘든 인생, 커피 마실 때 만이라도 몸과 마음이 편하게 지내요...
2022.02.07 을지로카페, 커피인쇄소 이건 찐이다.⁣ ⁣ 공덕의 킵초게가 아닌, 진짜 케냐의 킵초게가 되려고 나이로비 숲속을 달렸습니다.⁣ ⁣ 원래 케냐 달리기 코치한테 원데이 코스를 받으려고 했는데 시간이 안맞아서 내년으로 넘기고 혼자 달렸습니다. ⁣ ⁣ 와. 진짜 힘드네요.⁣ 일단 나이로비 고도가 높아서 조금만 달려도 힘든데⁣ 길이 울퉁불퉁한 흙길에 언덕이 상당히 나오는데⁣ 여길 매일 달리는 사람들이 잘 달릴 수 밖에 없겠네요.⁣ ⁣ 천천히 해보려고 1킬로당 딱 5분00초 페이스로 5킬로만 달려봤는데 쓰러질뻔 ㅋ⁣ ⁣ 내년에 꼭 와서 포어풋 러닝 배워가야겠습니다. ⁣ 커피보다 러닝!!⁣ ⁣ 산지러닝 인증하라던 분들 내년에 같이 꼭 와요!⁣ @ @ ⁣ ⁣⁣ ⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.02.05 을지로카페, 커피인쇄소 내일 오셔서 환상의 라인업을 즐겨보세요. ⁣ ⁣ 니도는 이제 마지막을 향해 달려가고 있다고 합니다. ⁣ 새로나온 카푸치노도 그렇고요. ⁣ ⁣ 토요일에 만나요. ⁣ ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣P.S 사진은 메루⁣ ⁣ ⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..