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2022.02.04 을지로카페, 커피인쇄소 와. 갓디아만테와 갓두라스 갓니도가 함께 있는⁣ ⁣ 라인업을 내 인생에서 볼 줄이야. ⁣ ⁣ 제가 산지에 나오는 동안 모든 라인업을 김용현 바리스타에게 맡기고 왔더니 인쇄소를 거덜내려고 하네요 ㅋㅋ⁣ ⁣ 자, 곧 인쇄소 망하기 전에 내일과 모레, ⁣ 이틀 모두 가셔서 하나씩 즐겨보세요.⁣ ⁣ 처음으로 카푸치노도 등장했어요!⁣ ⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.02.02 을지로카페, 커피인쇄소 아디스 아바바에서는 러닝이 거의 불가능해요. ⁣ ⁣ 최고의 마라토너 베켈레의 고향이자 마라톤의 명가인 에티오피아에서는 아이러니컬히게도 러닝이 불가능합니다. ⁣ ⁣ 적어도 제가 있는 곳에서는 말이죠. ⁣ ⁣ 일단 밤에는 불이 없어서 뛰는건 거의 자살행위고⁣ 아침에도 길거리가 중간중간 지뢰처럼 구멍이 있다거나 도로와 차도가 구별이 없기도 한데⁣ 그냥 위험하니까 조심히 뛰어보면 어떤가 하는 수준이 아니라 자살행위에 가깝습니다. ⁣ ⁣⁣ 저도 산지런을 많이 하고싶었는데 300미터도 못가서 끝! ㅎㅎ⁣ ⁣ 인터넷은 커녕 전화나 GPS도 안잡히니 러닝앱 인증도 어렵더라고요 ㅋㅋ⁣ ⁣ 아참, 저는 드디어 게샤빌리지를 다녀왔고요. ⁣ 전기가 안들어와서 업로드를 못했었는데 방금 유튜브에 영상 올렸으니 산지 가는길이 궁금..
2022.01.29 을지로 카페, 커피인쇄소 환승해서 에티오피아로 가는 길입니다. ⁣ ⁣ 긴 비행시간 덕분에 기내에서 처음으로 유튜브를 시작했습니다! ㅎㅎ⁣ ⁣ 아직은 공항영상만 올렸지만 계속 하나씩 올릴테니 보시고요. 편집은 전혀 못해서 raw하게 올릴거라 재미는 없을겁니다. 그래도 멀리서 산지가 궁금한 분들에게 '아, 이렇게 생겼구나' 정도로 보여드릴게요. ⁣ ⁣ 유튜브 채널이름은 '제프커피' 입니다. 사실 저는 유튜브를 하는건 물론이고 본 적도 거의 없어서 이렇게 설명하면 되는 지는 모르겠지만 하다보면 알게되겠죠 ㅋ ⁣ ⁣ 물론 인스타에도 소식 전하겠습니다. ⁣ 특히 스토리에 잡다하게 올려볼테니 해외 모습이 궁금한 분들은 보세요!⁣ ⁣ 아, 커피와 밀접한 관계가 있는 내용은 저희 본사격인 커피미업 @coffee_me_up 에 올라올듯 하오니 ..
2022.01.28 을지로 카페, 커피인쇄소 이번주에도 미친 라인업입니다. ⁣ ⁣ 내일 금요일과 모레 토요일 제공할 커피는 아래 리스트를 참고하세요. ⁣ ⁣ 저는 인천공항에서 비행기 타고 날아갈 준비중입니다. ⁣ 물론 김용현 바리스타는 묵묵히 여러분들을 위해 커피를 내려드릴거예요 😊⁣ ⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.01.22 을지로 카페, 커피인쇄소 내일은 김동완 바리스타가 당분간 미지막으로 내려드리는 날이 되겠네요. ⁣ ⁣ 먼 길을 떠나야하거든요.⁣ 하지만 머지않아 눈 녹는 계절에 다시 만나요. ⁣ ⁣ 물론 김용현 바리스타는 계속 인쇄소를 지켜줄거예요. ⁣ 그럼 내일 봐요!⁣ ⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.01.21 을지로 카페, 커피인쇄소 내일과 모레에도 화려한 라인업!⁣ ⁣ 어떤 커피는 확실히 몇달을 넘어 거의 1년이 다 되었을 때 더 맛있어지기도 하는데요. ⁣ ⁣ 그걸 볼 때마다 무엇보다 커피는 텀을 갖고 두세번 마셔보면 좋을 것 같아요. ⁣ ⁣ 입고직후, 서너달 지난 후, 그리고 10개월쯤?⁣ ⁣ 그런의미에서 이번주 커피 리스트는 들어온 입고시기도 다르고 뉘앙스도 모두 제각각인 커피로 구성되었네요. ⁣ 에스프레소로 제공할 산타루시아도 있고요.⁣ ⁣ 금요일, 토요일 두 번 오셔서 드세요 ㅋㅋ⁣ ⁣ P.S 사진 누가 찍어주셨는지 까먹었네요. 😅⁣ ⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.01.17 을지로 카페, 커피인쇄소 오늘 월요일 12시에는 대회용 커피로 특별한 자리를 마련합니다. 소량 한정판매라 드실분들은 서둘러주세요. ⁣ ⁣ 자세한 내용은 아래 이웅희 @wngheeee 바리스타의 글을 참고해 주세요.⁣ ⁣ 늘 한 잔의 커피를 위해 진심과 최선을 다 하는 웅희님을 응원합니다.⁣ .⁣⁣ .⁣⁣ 안녕하세요. 바리스타 이웅희입니다.⁣⁣ ⁣⁣ 22년 다시 돌아온 팝업바리스타. ⁣⁣ 이번팝업은 15일에 열리는 ‘에스프레소 스로우다운’ 대회에 참여한 커피로 내려드립니다.⁣⁣ ⁣⁣ 대회에 참여하는 커피는 대회전략상 정보 미공개이며, 저는 이 커피의 시그니처 네임을 ‘SUPER NOVA’로 지어 보았습니다. ⁣⁣ ⁣⁣ 폭발하는 별빛의 느낌이 나는 이 커피로 내려드리는 프라이빗 필터커피 짧지만 강렬하게 전달하겠습니다.⁣⁣ ⁣⁣ ⠀⁣..
2022.01.16 을지로 카페, 커피인쇄소 내일팝업 놓치지 마세요. ⁣ ⁣ 바로 게이샤도 아닌 주제(!)에 베스트오브파나마에서 낙찰가만 100만원이 넘었던 그 녀석!⁣ ⁣ 마마까따의 모끼따 내추럴입니다.⁣ 더이상의 설명은 필요 없겠죠?⁣ ⁣ 이 커피의 논옥션랏을 파나마 스페셜티 커피 에이전트인 제미커피 @ 에서 소량 가져다 주셔서 내일만 제공합니다. ⁣ ⁣ 아래 팝업시간 참고하세요! ⁣ ⁣ 내일 일요일에는 김동완 바리스타의 모끼따 팝업이 11시30분부터 1시까지 진행합니다.⁣ ⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..