이번 주에는 두가지 신메뉴를 선보입니다.
우선 파나마 핀카 누구오 농장의 세번째 커피인 게이샤 워시드 No.1랏인데요.
국내 처음 소개하는 누구오의 워시드입니다만 이번 주가 마지막이 될 듯 합니다. 생두가 이미 완판되어서요. 😄
두번 째로는 엘디아만테 내추럴 무산소 커피를 롱블랙으로 제공해드립니다.
아주 오랜만에 에스프레소 머신으로 아메리카노 비슷하게 내려드리는데요.
인쇄소는 아메리카노를 일부러 하지 않는 것이 아닙니다. 맛이 있다면 믹스라도 타 드리는데 그런 좋은 것을 못 찾았던 것 뿐! 😚
테스트 결과 엘디아만테 내추럴은 롱블랙이 맛이 아주 좋아서 내일부터 한동안 샷 뽑아드릴게요.
내일부터 다시만나요!
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*■메뉴
#파나마 산타마리아 비바라비다 게이샤 워시드 9900원
#파나마 핀카 누구오 까사 슬로우 드라잉 워시드 No.1랏 9900원
#코스타리카 엘 디아만테 내추럴 롱블랙 7000원
#디카페인 니카라과 핀카 리브레 6500원
#원두 (45g) 엘디아만테 7000원 / 비바라비다 13000원 / 누구오 18000원 / 디캐프 6000원
*■화/수/금/토: 12-8pm (break 3-4pm)
by 김용현 (풀타임) / 김동완 (토 4-7pm)
*■월/목/일: 팝업 스케줄
0530 일 12pm-1:30pm 김동완 바리스타 (예정)
#커피인쇄소
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