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도어락 비밀번호 안내 ■센서리랩을 찾아온 분은 커핑 및 클래스 등 신청하신 커피미업 스토어에서 비밀번호를 확인하세요. coffeemeup.biz ■커피인쇄소를 찾아온 분은 아래 인스타그램의 프로필 링크를 통해 비밀번호를 확인하세요. instagram.com/coffee_print_shop
충무로 커피인쇄소 시즌2 안내 커피인쇄소 시즌2 안내.⁣ ⁣ 4년간 운영했던 을지로3가를 벗어나 근처로 이사 했습니다. ⁣ 여전히 을지로3가역에서 내려서 오실 수도 있지만 한 정거장 더 가서 충무로역에 내리시면 더 빨리 오실 수 있어요.⁣ ⁣ 을지로시대를 접고 충무로시대를 열어보려고 합니다. ⁣ 아쉽게도 기존보다 공간은 다소 좁아졌는데요.⁣ 커피와 환대는 더욱 크게 해 드리겠습니다.⁣ ⁣ 이번 주 금요일을 시작으로 다시 오픈하겠습니다. ⁣ 기존처럼 금/토 12-8시 (브레이크 3-4시) 그대로 운영하고요. ⁣ 지난번 공지했던 롱보드 게이샤는 아직 통관중이라 다음주에 선보일 수 있겠네요.⁣ ⁣ 금요일부터 다시 만나요. 주소 및 커피 등 자세한 공지는 목요일에 올릴게요!⁣⠀ ⠀ P.S 인쇄소에 걸릴 그림은 @moonsub 문섭 작가님께서..
커피인쇄소 시즌2 준비중 인쇄소 시즌2 오픈하러 돌아왔습니다. ⁣ ⁣ 1. 한달 넘게 노마스크로 지구 반대편에서 잘 살다 왔는데 이제는 한국이 무섭네요. ㅎㄷㄷ 함께갔던 @ @ 님들과 함께 본 넷플릭스 '지금 우리학교는'의 실사판에 걸어들어온 느낌. ⁣ ⁣ 2. 빠르면 다음주에 인쇄소 재개장을 준비해볼게요. 근데 커피가 없네요? ⁣ 참고로 산지에도 커피가 없어요. 어찌나 없는지 제발 팔아달라고 애원을 해봐도 커피가 없어요 ㅋㅋ ⁣ 제가 장담하건데 올해 파나마 게이샤 대란이 곧 옵니다. 뉴크롭 좋은 게이샤는 아예 씨가 말랐음. ⁣ ⁣ 3. 방금 요식행위의 끝판왕에 걸려서 격리될뻔 했습니다.⁣ 제가 격리면제가 없던 무서운 시절에 나갔었잖아요?⁣ 그래서 격리를 안하려고 기업인 출입국 시스템으로 빡세게 격리면제서를 들고나갔었는데요. ⁣..
SCA Boston, New version of Duomo! We open the booth in Boston SCA.⁣ ⁣ Also you can see new version of Duomo The Eight. White and Silver!⁣ ⁣ Oh. Big news!⁣ We are making Duomo The Tamper. ⁣ Come and see. ⁣ ⁣ P.S : New color and New version will be released later and now you can buy Duomo The Eight @ in Boston SCA expo their booth.
커피인쇄소 220403 이번달에 인쇄소를 재오픈하면...⁣ ⁣ 첫 오픈부터 선보이고 싶은 커피를 찾았습니다. ⁣ 바로 파나마 롱보드 농장의 커피 2종인데요. ⁣ ⁣ 이번 트립 통털어서 가장 맛있는 커피이자 가장 비싼 커피입니다. ⁣ ⁣ 보통의 커피는 1헥타르 (3천여평)에서 50백(60kg 백) 정도 생산되고,⁣ ⁣ 게이샤는 1/10인 달랑 5백이 나오는데요.⁣ 이 롱보드 농장은 1헥타르에 1백도 안나옵니다. ⁣ 올해 기준으로 총 3헥타르 농장에서 1백이 나왔다고 하니 보통커피의 1/150만 나오는 농장이죠. ⁣ ⁣ 이유는 간단한데, 바이오다이나믹 기법으로 재배하고 양에 관계없이 맛있는 것만 만들기 때문입니다.⁣ 자세한 내용은 유튜브 제프커피에서 조만간 다뤄볼게요. ⁣ ⁣ 어쨌거나 주저리주저리 이렇게 글을 쓴 이유는 이 커피의..
커피인쇄소 220330 온두라스를 지나서 파나마로 넘어왔어요. ⁣ ⁣ 인쇄소 놀러오시던 분들은 심심하겠지만 재오픈할 날을 기다려주세요!⁣ ⁣ 대신 유튜브에 조금씩 산지 이야기를 올리고 있는데요. ⁣ 아주 오랜만에 하나 더 올려봤어요. 무려 스벅이야기! ㅋㅋ⁣ ⁣ 저의 근황은 유튜브 제프커피 에서!⁣ 그럼 또 소식 전할게요. ⁣ ⁣ Photo Credit @
커피인쇄소 22/03/25 소식 이번 주 부터 인쇄소가 잠시 휴업에 들어가서 아쉬우실텐데요. ⁣ ⁣ 참고로 커피인쇄소의 공간은 새로운 분께서 새롭게 가꾸고 계십니다. ⁣ ⁣ 명동인근의 유명한 카페인 더 스팟 패뷸러스 @ 에서 사용하기로 하셨는데요. 머지않아 새롭게 단장 후 오픈하실 듯 해요.⁣ 기대해보셔도 좋습니다.⁣ ⁣ 저희 커피인쇄소는 약 한달여 후에 인근에서 좀 더 작은 공간이지만 알차게 인사드리려고 하는데 자세한 사항이 결정되면 안내할게요. ⁣ ⁣ 저는 지금 과테말라에 있습니다.⁣ 내일은 온두라스로 가요.⁣ ⁣ 소식 또 전하겠습니다. ⁣ ⁣
2022.03.18 을지로카페, 커피인쇄소 (마지막) 을지로에서는 마지막 오픈이네요. ⁣ ⁣ 뭐 한두달후에 을지로 친구(?) 충무로에서 다시 열긴 하겠지만 애정이 있던 공간인데 아쉽기는 합니다. ⁣ ⁣ 원래 인쇄소는 이런 방식의 운영은 아니었어요. ⁣ 그냥 저의 작업실겸 수업공간, 그리고 놀이터 정도로 생각하고 계약했던 곳인데 어쩌다보니 여러분들의 놀이터로 만들어드렸네요! ㅎㅎ⁣ ⁣ 그래도 저희도 즐거우니까 새로운 공간에서도 비슷하게 운영하려고 해요. 다만 지금만큼 공간이 멋지지는 않고 작은 곳이지만 핫플레이스 을지로를 벗어나는만큼 조금은 조촐하게 커피를 마실 수 있겠네요. 오히려 커피피플에게는 잘 된거죠뭐!⁣ ⁣ 오늘 금요일과 내일 토요일, 마지막 오픈으로 만나요. ⁣ 토요일은 마지막날 정리를 해야해서 6시까지만 오픈합니다. ⁣ ⁣ Photo credit..