All (556) 썸네일형 리스트형 2021.04.12 을지로 카페, 커피인쇄소 열심히 달린 당신 쉬어라! 오늘은 김용현 바리스타의 팝업이 있었습니다. 단일 메뉴지만 강렬한 임팩트가 있는 에스프레소를 선보여서 많은 분들이 좋아했다고 하는데요. 내일 하루는 쉬어가고 화요일에 또 좋은 커피로 만나겠습니다. 커피라인업은 내일 테스트 후 다시 알려드릴게요! Movie clip by @ *■비밀번호 : 1231*(별표) #디저트없음 #아이스커피없음 #얼음물은드려요🤭 *■메뉴.. 2021.04.10 을지로 카페, 커피인쇄소 내일의 훈훈한 라인업! 1. '갓두라스'라 불리던 산타루시아의 마지막 배치 2. '낮저밤이'🤭를 느낄 수 있는 누구오 농장의 두가지 커피 3. '쥬시쿨'을 떠올리게 되는 커피계의 주스 엘리다 후고 자, 내일 오셔서 이것저것 맛보세요. 주말 라인업 저처럼 😉 화려하게 준비했습니다. 내일만나요. *■비밀번호 : 1231*(별표) #디저트없음 #아이스커피없음 #얼음물은드려요🤭 *■메뉴.. 2021.04.09 을지로 카페, 커피인쇄소 응. 아니야. 아직 주말이 아니네요. 내일이 토요일인가 했는데 금요일이었군요. 🤭 그래도 이번 주는 비가 안와서 다행이네요. 우선 내일 금요일에 만나요. 새로 볶아 둔 커피로 준비해두겠습니다! Photo by @ *■비밀번호 : 1231*(별표) #디저트없음 #아이스커피없음 #얼음물은드려요🤭 *■메뉴 #파나마 핀카누구오 게이샤 2050슬로우 내추럴 9900원.. 2021.04.07 을지로 카페, 커피인쇄소 "어쩌다가 한바탕 턱 빠지게 웃는다. 그리고는 아픔을 그 웃음에 묻는다. 그저 와준 오늘이 고맙기는 하여도 죽어도 오고 마는 또 내일이 두렵다. 아, 테스형. 세상이 왜 이래. 왜 이렇게 힘들어." . . 일이 하나부터 끝까지 안 풀리는 날이 있죠. 대신 반대로 뭘 해도 잘 되는 날도 있을거라 믿고 어서 자고 내일이 오길 빌어야겠습니다. 내일 인쇄소에서 또 만나요. *■비밀번호 : 1231*(별표) #디저트없음 #아이스커피없음 #얼음물은드려요🤭 *■.. 2021.04.06 을지로 카페, 커피인쇄소 '갓두라스'를 기억하시나요? 2년전 COE를 통해 '눈물의 커피'로 알려졌던😢 온두라스의 산타루시아말이죠. 지난해에는 COE가 열리지 않았지만 제가 따로 들여왔던 커피인데 사실 2년전보다는 퀄리티가 떨어졌지요. (가격도 매우 저렴했으니 가성비는 좋았지만요!) 산타루시아는 이제 수확을 마무리하고 있고 조만간 샘플이 온다고 하는데요. 지난해 받은 이 커피의 마지막을 여러분들과 함께 합니다. 저도 아주 오랜만에 마지막 한 봉을 뜯어 로스팅을 했는데요. 2년전 '그 커피'의 기대치가 아닌 일반 커피로 바라보니 그 느낌이 참 다르더라고요. 즉, 아주 맛있고 훌륭하다는 뜻입니다. 과연 매일, 매주, 매년 성장하는것이 뭐가 있을까요? 때로는 이렇게 기대보다는 아쉽기도 하고 또.. 2021.04.11 을지로 카페, 커피인쇄소 팝업 안내 다음주 일요일은 김용현 바리스타가 단독 팝업을 개최합니다. 대회에 가지고 나가려고 했던 커피를 선보인다고 하네요. 아래 내용참조 하시고요. 저도 다가오는 일요일이 기대가 됩니다. 처음 팝업을 여는 바리스타에게 많은 성원 부탁드리고 적극적으로 참여해주세요!⠀ ⠀ 인쇄소는 내일은 쉬어가고 화요일에 민나요. 메뉴는 내일 안내할게요! . . "안녕하세요. 김용현입니다. 모두가 힘든 시기에 저는 2020년이 어쩌면 저에게 최고의 해였는지 모릅니다. 바로 이 친구를 만났기 때문인데요. 살면서 많은 커피를 마셔본 건 아니지만 커핑을 하는 순간 바로 고민 없이 대회용으로 쓰고 싶다는 생각이 들었습니다. 아쉽게도 대회는 취소되어 많은 사람 앞에서 소개할 수는 없고 시간이 흘러.. 2021.04.04 을지로 카페, 커피인쇄소 비 오는 날씨라 비교적 조용했던 하루입니다. 그래도 비를 뚫고 커피를 찾아와주셨던 분들 감사드려요. 내일은 일요일 김동완 바리스타의 팝업으로 12시부터 1시30분까지 오픈합니다. 오늘 볶아 둔 과테말라 엘 인헤르토의 판텔레온 모카를 에스프레소와 밀크음료로 내려드려요. 콩이 너무 작아서 쿨러밑으로 빠져나간 콩으로 손실량이 매우 컸네요 ㅋㅋ 그래서 혹시나 품절에 대비해서 엘리다 게이샤를 드립으로도 제공할게요. 일요일 일요일은 인쇄소! *■비밀번호 : 1231*(별표) #디저트없음 #아이스커피없음 #얼음물은드려요🤭 .. 2021.04.03 을지로 카페, 커피인쇄소 마지막 곁을 지킨다는 것. 여러분은 누군가의 혹은 무언가의 마지막을 함께 한 적이 있나요? 이별은 늘 아프지만 다음번에 혹은 다음 세상에서 만날 것을 믿는다면 그 이별이 슬프지만은 아닐거예요. 이제 지난해 커피들의 마지막을 로스팅했습니다. 내일부터 제공될 커피들은 더 이상은 볼 수 없지만 언젠가 다시 만나기를 꿈꿔봅니다. 벚꽃도 마지막, 커피도 마지막. 그래서 지금 저는 처음으로 남산에 와서 달릴 준비를 하고 있어요. 마지막 커피와 벚꽃을 옆에 두고 말이죠. 비 오는 토요일, 내일 만나요. 토요일은 많은 분들이 오실 때가 있어서 김동완 바리스타도 4시부터는 자리를 잘 지키고 있겠습니다. *■비밀번호 : 1231*(별표).. 이전 1 ··· 55 56 57 58 59 60 61 ··· 70 다음
