다음주 일요일은 김용현 바리스타가 단독 팝업을 개최합니다.
대회에 가지고 나가려고 했던 커피를 선보인다고 하네요.
아래 내용참조 하시고요.
저도 다가오는 일요일이 기대가 됩니다.
처음 팝업을 여는 바리스타에게 많은 성원 부탁드리고 적극적으로 참여해주세요!⠀
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인쇄소는 내일은 쉬어가고 화요일에 민나요. 메뉴는 내일 안내할게요!
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"안녕하세요. 김용현입니다.
모두가 힘든 시기에 저는 2020년이 어쩌면 저에게
최고의 해였는지 모릅니다.
바로 이 친구를 만났기 때문인데요.
살면서 많은 커피를 마셔본 건 아니지만
커핑을 하는 순간 바로 고민 없이 대회용으로 쓰고 싶다는 생각이 들었습니다.
아쉽게도 대회는 취소되어 많은 사람 앞에서 소개할 수는 없고 시간이 흘러 벌써 1년이 다 되어가는 커피가 돼버렸지만. 여러분들께 최선이 아닌 최고의 커피를 소개해드리고 싶습니다."
농장 : Panama, La Esmeralda
품종 : Geisha
프로세싱 : 내추럴
고도 : 2100미터
*■영업시간
4월 11일 일요일 12:00~17:00
*■비밀번호 0219*(별표)
*■메뉴
#파나마 라 에스메랄다 니도 게이샤 에쏘&밀크세트 12000원
#커피인쇄소
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