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2021.04.30 을지로 카페, 커피인쇄소 금/토/일요일, 인쇄소 3주년 기념커피!⁣ ⁣ 절대 놓치지 마세요. ⁣ 그 어디에도 공개되지 않은 최고의 커피들로 제공됩니다.⁣ ⁣ 우선 내일 금요일은 매년 베스트 오브 파나마에서 탑5에 들어가는 강자이자 워시드 게이샤의 교과서 같은 커피를 키우는 산타마리아 농장을 소개합니다.⁣ ⁣ 특히 이 커피는 커피인쇄소 & 커피미업이 독점으로 전량 가져온 랏으로 올해 베스트 오브 파나마에 출품하게 될 Pre-auction 랏 입니다. ⁣ ⁣ 이름은 저희가 제시한 비바 라 비다 (Viva La Vida)로 들여왔습니다.⁣ ⁣ 제가 제일 좋아하는 멕시코. ⁣ 그 중에서도 위 자화상의 모델이자, 제가 가장 좋아하는 프리다칼로의 비바 라 비다에서 영감을 받았는데요. 힘든 세상 이 커피 한 잔으로 '인생 만세'를 꿈 꾸기 ..
2021.04.29 을지로 카페, 커피인쇄소 "그녀는 아직 기억하고 있을까요?⁣ ⁣ 어린 시절의 슬픈 사랑을.⁣ ⁣ 모든 걸 접어둔 채 그녀는 이제⁣ 사랑스런 세 살난 딸의 어머니죠.⁣ 그녀는 지금 행복해요.⁣ 철없던 옛기억을 어른의 미소로 떠올리며.⁣ ⁣ 가끔은 눈물이 나요.⁣ 흘러간 날의 묻혀져버린 옛사랑이..."⁣ .⁣ .⁣ 저는 러닝을 할 때 음악을 들으면서 달리는데요.⁣ ⁣ 예전에는 무의미하게 들리던 가사가 또렷하게 들어와서 박힐 때가 있어요.⁣ ⁣ 그것도 귀가 아닌 심장으로 말이죠.⁣ ⁣ 자, 인쇄소 3주년을 위한 3개의 라인업!⁣ 금/토/일에 제공합니다.⁣ 내일은 쉬고 금요일부터 만나요.⁣ 자세한 것은 내일 다시 안내할게요. ⁣ ⁣⁣ ⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2021.04.28 을지로 카페, 커피인쇄소 오늘 못 드신 분들은 내일 레온 게이샤와 빌로야 다크나이트 꼭 드셔보세요. ⁣ ⁣ 오랜만에 제대로 맛이 나오는 파나마 게이샤와 에티오피아 무산소커피거든요. ⁣ ⁣⁣ 아, 안비밀인데 이번 주, 커피인쇄소의 3주년 기념으로 이벤트를 만들어볼게요. 공지는 Coming soon.⁣ ⁣ ⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■메뉴⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ #태국 커피테라피 7Days 자바 무산소 6500원⁣⁣⁣⁣ #파나마 엘리다 게이샤 후고 허니 9900원⁣⁣⁣⁣ #파나마 라 에..
2021.04.27 을지로 카페, 커피인쇄소 두 개의 새로운 커피를 소개합니다.⁣ ⁣ 기다리던 에티오피아 뉴크롭인 빌로야 다크나이트와 파나마 뉴크롭인 라 에스메랄다 레온 게이샤입니다. ⁣ ⁣ 오늘 최종 테스트를 해봤는데 참 맛있네요. 맛있어.⁣ 믿고 드셔보셔도 되고요. ⁣ ⁣ 그 외에는 태국커피와 엘리다가 내일을 마지막으로 안녕합니다.⁣ ⁣ 이 두 녀석도 참 맛이 좋은데 막상 떠나 보내려니 아쉽네요.⁣ ⁣ 어쩌다보니 내일은 두가지 마지막 환송커피와 두가지 첫맞이 커피를 보여드리는 날이 되겠네요!⁣ ⁣ 뭘 선택하셔도 후회가 없을겁니다. 내일 만나요. ⁣ ⁣⁣ ⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■메..
2021.04.25 을지로 카페, 커피인쇄소 내일 일요일은 이웅희 바리스타의 팝업데이!⁣ ⁣ 모두들 편하게 오셔서 그의 맛있는 커피를 즐겨보세요.⁣ 저도 2시쯤 넘어서 느즈막히 손님으로 가서 마셔보려고요 ㅎㅎ⁣ ⁣ 내일 저는 손님으로 만나요.⁣ ⁣⁣ 자세한 내용은 아래 이웅희 바리스타 @wngheeee 의 공지를 참고하세요. ⁣⁣ .⁣⁣ .⁣⁣ 안녕하세요 바리스타 이웅희입니다.⁣⁣ ⁣⁣ 오는 4월 25일에는 두번째 인쇄소 팝업이 준비되어 있습니다.⁣⁣ ⁣⁣ 이번달은 콜롬비아를 주제로 3가지의 원두를 준비했습니다. 봄 피크닉을 연상시키는 플레이버 라인업 입니다.⁣⁣ ⁣⁣ 인쇄소에서 저와 함께 커피로 피크닉 한번 즐겨보아요.⁣⁣ ⁣⁣ *영업시간⁣⁣ 11:00 - 17:00⁣⁣ ⁣⁣ *메뉴⁣⁣ 에스프레소 8.0⁣⁣ 화이트 8.0⁣⁣ 필터 9.0⁣⁣ ⁣⁣..
2021.04.24 을지로 카페, 커피인쇄소 또다시 돌아온 토요일.⁣ ⁣ 커피 외에는 판매하지 않고 아이스 음료가 없는 인쇄소에서 특별한 음료를 드립니다. ⁣ ⁣ 바로 얼마전 오픈한 대구의 스페셜티 카페인 노모어 커피에서 직접 만들어서 보내준 수제 밀크티를 아이스로 드려요!⁣ ⁣ 커피를 드시는 분께만 서비스로 드리는데요. 양이 많지는 않아서 많은 분들이 드셔보시라는 의미로 에스프레소잔에 얼음 한두개 띄워서 제공해드릴게요!⁣ ⁣ 저도 마시러 갑니다 ㅎㅎ 내일 만나요. ⁣ ⁣ ⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■메뉴⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2021.04.23 을지로 카페, 커피인쇄소 태극기 부대 모여라!⁣ ⁣ 여의도공원에도 큰 태극기가 있군요. ⁣ 멕시코시티에 가면 매우 넓은 광장에 국기가 있어서 부러웠는데 그만큼은 아니지만 꽤 멋진 곳이 서울에도 있었네요. ⁣ ⁣ 아직 멕시코같은 산지에는 못가지만 이런 매력적인 공간을 달리며 즐겨야겠습니다. 함께 국내 곳곳을 다니실 분들 언제든 연락주세요!⁣ ⁣ 내일은 엘리다 후고 허니를 에스프레소와 밀크 세트로 제공합니다. 기대되시죠? 정말 맛있습니다. ⁣ 어제 바로 품절된 엘 인헤르토 모카보다 훨씬요! ㅎㅎ⁣ ⁣ 그러니 어제 못드신분들도 아쉬워하지말고 달려오세요. 참고로 엘리다 게이샤는 이것을 마지막으로 안녕입니다.⁣ ⁣ 아, 누구오 게이샤와 태국의 최고커피인 세븐데이즈는 드립으로 드리는데 이것도 마지막이랍니다.⁣ ⁣ 이제 대부분의 커피가 다 ..
2021.04.21 을지로 카페, 커피인쇄소 로스팅 언더 내기 좋은 날씨네.⁣ ⁣ 낮에는 갑자기 날씨가 더워졌네요.⁣ 덕분에 로스터기 온도도 다르게 움직이고 저의 후각도 미묘하게 다르게 느끼고요. ⁣ ⁣ 인헤르토의 모카는 소량 남아있으니 내일까지 드실 수 있고요. 에스메랄다의 하신타 게이샤가 아주 맛있게 로스팅된 게 있는데 역시 조금 남아있어요.⁣ ⁣ 내일도 맛있는 커피 준비해둘게요!⁣ ⁣ 저는 늦은 시간까지 로스팅과 수업을 하고 가느라 배가 너무 고프네요. 집에가서 치킨 한 마리 먹고 자야겠어요. 🤭⁣ ⁣⁣ ⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■메뉴⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..