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2022.02.18 을지로카페, 커피인쇄소 오늫괘 내일 새로운 메뉴 라인업!⁣ ⁣ 저는 해외에서 무사히 돌아왔습니다. ⁣ 그래서 기념(?)으로 신작을 선보입니다.⁣ ⁣ 바로 콜롬비아 COE 1위 농장인 엘 오브리헤의 게이샤 논옥션랏을 비롯해 빵빵한 녀석들로 오늘부터 내어드려요.⁣ ⁣ 뭏론 오늘부터는 저도 인쇄소에 가서 열심히 내려드릴게요. ⁣ 에티오피아 썰도 풀어드리고 ㅋ⁣ ⁣ 아, 얼마전부터 유튜브 '제프커피' 에도 계속 업로드 하고 있으니 영상으로 보셔도 됩니다. ⁣ ⁣ 그럼 오늘부터 다시 만나요!⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.02.12 을지로카페, 커피인쇄소 절대적 룰을 지켜.⁣ ⁣ 내 손을 놓지 말아. ⁣ 결속은 나의 무기. ⁣ 광야로 걸어가. ⁣ .⁣ .⁣ 말라가에서 발견한 유일한(?)스페셜티 카페.⁣ 잠깐 나눈 대화지만 스페셜티를 하는 바리스타의 고충을 느낄 수 있었습니다. ⁣ ⁣ 자세한 것은 유튜브 ‘제프커피‘에 추후 업로드! ㅎㅎ⁣ ⁣ 물론 내일 인쇄소에서는 여전히 넥스트레벨 커피들로 잘 준비해둘게요. ⁣ ⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.02.11을지로카페, 커피인쇄소 누가보면 동네 중국집 온 줄 알겠지만⁣ ⁣ 스페인 말라가에 있는 차이니즈 레스토랑(!) 입니다. ⁣ 어제까지 덴마크에서 스페셜티 카페를 다니며 바리스타들이랑 이야기 나누고 오늘 아침에 넘어왔네요. ⁣ ⁣ 스페인은 덴마크와 달리 마스크 착용이 필수입니다.⁣ 갑자기 숨이 막혀오네요 ㅋㅋ⁣ 물가만 괜찮았어도 덴마크에 짱박히다 가고싶었어요. ⁣ ⁣ 제가 한국 카페에서는 음료 섭취시를 제외하고 마스크를 쓰라고 한다고 하니까 거짓말 하지말라고 하네요. ⁣ ⁣ 그럼 한모금 마시고 마스크 쓰고, 마실 때 또 내리고 그렇게 하는게 가능하냐고 ㅋㅋ⁣ ⁣ 네. 뭐 인쇄소에서는 그렇게 까지 하실 필요는 없습니다. 비 현실적인 방역 방침은 반발만을 살 뿐이죠. ⁣ 힘든 인생, 커피 마실 때 만이라도 몸과 마음이 편하게 지내요...
2022.02.07 을지로카페, 커피인쇄소 이건 찐이다.⁣ ⁣ 공덕의 킵초게가 아닌, 진짜 케냐의 킵초게가 되려고 나이로비 숲속을 달렸습니다.⁣ ⁣ 원래 케냐 달리기 코치한테 원데이 코스를 받으려고 했는데 시간이 안맞아서 내년으로 넘기고 혼자 달렸습니다. ⁣ ⁣ 와. 진짜 힘드네요.⁣ 일단 나이로비 고도가 높아서 조금만 달려도 힘든데⁣ 길이 울퉁불퉁한 흙길에 언덕이 상당히 나오는데⁣ 여길 매일 달리는 사람들이 잘 달릴 수 밖에 없겠네요.⁣ ⁣ 천천히 해보려고 1킬로당 딱 5분00초 페이스로 5킬로만 달려봤는데 쓰러질뻔 ㅋ⁣ ⁣ 내년에 꼭 와서 포어풋 러닝 배워가야겠습니다. ⁣ 커피보다 러닝!!⁣ ⁣ 산지러닝 인증하라던 분들 내년에 같이 꼭 와요!⁣ @ @ ⁣ ⁣⁣ ⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.02.05 을지로카페, 커피인쇄소 내일 오셔서 환상의 라인업을 즐겨보세요. ⁣ ⁣ 니도는 이제 마지막을 향해 달려가고 있다고 합니다. ⁣ 새로나온 카푸치노도 그렇고요. ⁣ ⁣ 토요일에 만나요. ⁣ ⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣P.S 사진은 메루⁣ ⁣ ⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.02.04 을지로카페, 커피인쇄소 와. 갓디아만테와 갓두라스 갓니도가 함께 있는⁣ ⁣ 라인업을 내 인생에서 볼 줄이야. ⁣ ⁣ 제가 산지에 나오는 동안 모든 라인업을 김용현 바리스타에게 맡기고 왔더니 인쇄소를 거덜내려고 하네요 ㅋㅋ⁣ ⁣ 자, 곧 인쇄소 망하기 전에 내일과 모레, ⁣ 이틀 모두 가셔서 하나씩 즐겨보세요.⁣ ⁣ 처음으로 카푸치노도 등장했어요!⁣ ⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ *■비밀번호 : 인스타 프로필 링크에서 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..
2022.02.02 을지로카페, 커피인쇄소 아디스 아바바에서는 러닝이 거의 불가능해요. ⁣ ⁣ 최고의 마라토너 베켈레의 고향이자 마라톤의 명가인 에티오피아에서는 아이러니컬히게도 러닝이 불가능합니다. ⁣ ⁣ 적어도 제가 있는 곳에서는 말이죠. ⁣ ⁣ 일단 밤에는 불이 없어서 뛰는건 거의 자살행위고⁣ 아침에도 길거리가 중간중간 지뢰처럼 구멍이 있다거나 도로와 차도가 구별이 없기도 한데⁣ 그냥 위험하니까 조심히 뛰어보면 어떤가 하는 수준이 아니라 자살행위에 가깝습니다. ⁣ ⁣⁣ 저도 산지런을 많이 하고싶었는데 300미터도 못가서 끝! ㅎㅎ⁣ ⁣ 인터넷은 커녕 전화나 GPS도 안잡히니 러닝앱 인증도 어렵더라고요 ㅋㅋ⁣ ⁣ 아참, 저는 드디어 게샤빌리지를 다녀왔고요. ⁣ 전기가 안들어와서 업로드를 못했었는데 방금 유튜브에 영상 올렸으니 산지 가는길이 궁금..
2022.01.29 을지로 카페, 커피인쇄소 환승해서 에티오피아로 가는 길입니다. ⁣ ⁣ 긴 비행시간 덕분에 기내에서 처음으로 유튜브를 시작했습니다! ㅎㅎ⁣ ⁣ 아직은 공항영상만 올렸지만 계속 하나씩 올릴테니 보시고요. 편집은 전혀 못해서 raw하게 올릴거라 재미는 없을겁니다. 그래도 멀리서 산지가 궁금한 분들에게 '아, 이렇게 생겼구나' 정도로 보여드릴게요. ⁣ ⁣ 유튜브 채널이름은 '제프커피' 입니다. 사실 저는 유튜브를 하는건 물론이고 본 적도 거의 없어서 이렇게 설명하면 되는 지는 모르겠지만 하다보면 알게되겠죠 ㅋ ⁣ ⁣ 물론 인스타에도 소식 전하겠습니다. ⁣ 특히 스토리에 잡다하게 올려볼테니 해외 모습이 궁금한 분들은 보세요!⁣ ⁣ 아, 커피와 밀접한 관계가 있는 내용은 저희 본사격인 커피미업 @coffee_me_up 에 올라올듯 하오니 ..